豆椿のほそいくみこさんにランチを作っていただきます。
時間：11：30～14：00
定員：10名程度（数に限りがありますのでご予約受け付けております。）
tell：0799-20-4488
料金：￥1,000
２３３でのランチ事始め、旧暦のお正月１月のランチは祝い膳に見立てて黒豆、ごまめ、梅見大根、煮しめ風煮、そして古代米のいなり、玉ねぎのとろとろ茶碗蒸しもご用意してお待ちしております。
今後、毎月第３日曜日に開催予定です。
「季節といなり 豆椿」
「いなりを通して季節と出合う」 日本の食の要であるお米と大豆をつかったものを…と思い、いなりを作りはじめました。 旬を大切に、和菓子のような四季を感じれるようなものを表現できたらと思っています
